之前去聽dinky老師（美華）的英文繪本課時，
有ㄧ個肖黏阿嬤帶著ㄧ些煎餅給她的孫女吃，
她說她孫女不愛吃外面的早餐，
只喜歡吃這樣的煎餅，
我記得她也是用簡單的蛋、麵粉，還有ㄧ點小白菜而已。
我今天用芹菜葉，沒想到這小子大把抓進嘴裡，
我自己也有試吃ㄧ條，真的很不錯唷😂
#寶寶副食品
#芹菜葉煎餅（也可以說是鹹鬆餅）
材料:
蛋 ㄧ顆，
麵粉（我用低筋）25g，
植物油 3g，
芹菜葉 隨意。
2粒米大小的鹽（可不加）。
💓麵粉和蛋液攪拌均勻後，如有結粒狀態，可以過篩，取細緻的泥，再加入油脂和芹菜葉碎。
或是將蛋打發，再篩入麵粉和油拌勻。（咀嚼能力較不好的寶寶可以這麼做。）